PRECHTL, Strana 2

Špičkové rakouské rodinné vinařství Franze Prechtla (tři hvězdičky v prestižním vinařském průvodci FALSTAFF GUIDE), jehož vína patří již přes 9 let k nejlepším a nejprodávanějším vínům v naší vinotéce. Petra Prechtl se stará o marketing a prodej.

Vinařství se nachází ve městečku Zellerndorf v oblasti Retzer Land.

Při pěstování používá býčí hnoje a nepoužívá herbicidy. Chladné noci a horké dny poskytují vínům vůni, sílu a eleganci.

Specializuje se na odrůdu Grüner Veltliner. Vyrábí šest variant pod názvem Weinviertel DAC - kamenité podloží (Urgestein) -, spraše (Löss) a podloží bývalého mořského dna.

V menší míře vyrábí Ryzlink rýnský, Muškát, Sauvignon Blanc a Burgundercuvée - jako doplněk k Veltlínskému zelenému. Červená vína vyrábí z odrůd Zweigelt, Blaufränkisch a St. Laurent.

Rozhovor s Petrou Pechtl z jara 2024 najdete zde>>>