Víno je zelenožluté barvy. Ve vůni je ovocné, s tóny zralých hrušek, citrusových plodů a zeleného pepře. Chuť je plná, výrazně minerální, kořenitá po mandlích, zakončená šťavnatou kyselinou.

Integrovaná produkce usiluje o dosažení optimálních výnosů vyšší kvality cestou, která nezatěžuje životní prostředí.

Viniční trať - Šác Vrbovec - mělká hnědozem na spraši

Ocenění:

Stříbro - Národní soutěž vín 2023
Stříbro - Salon vín České Republiky 2024
Stříbro - AWC Vienna 2023

Veltlínské zelené

Starobylá moštová odrůda révy vinné z Dolního Rakouska, vzniklá křížením odrůd Tramín a St. Georgen.

Typická je svou svěží kyselostí a pikantní pepřovostí. Nejvíce se pěstuje v Rakousku, kde jeho rozloha činí 17 500 ha (35 % plochy vinic), velká většina v největší rakouské oblasti Weinviertel (cca 6.700 ha). Zde je Veltlín také zařazen do apelačního systému Weinviertel DAC. Významně se pěstuje také v České republice, kde je nejrozšířenější odrůdou (2.500 ha), ve Znojemské podoblasti je to jedna ze tří odrůd, která je zařazena do apelačního systému VOC Znojmo. Mladá vína mají aroma zeleného jablka, citrusů a bílého pepře, s jemnými květinovými tóny a lehkou mineralitou. Starší vína nabízejí nuance medu, bylinek a minerálů. Na jazyku dominují šťavnatost a svěžest s výraznou kyselinkou, což je činí ideálními k široké škále pokrmů. Veltlínské zelené odráží terroir a poskytuje jedinečný chuťový zážitek.

VINAŘSTVÍ BUCHMAYER

Vinařství Buchmayer. Harald je Rakušan žijící ve Znojmě již dvacet let.

Díky zkušenostem z rakouského vinařství ARKADENHOF BUCHMAYER, které postupně přebírá po svém otci, založil Harald v roce 2018 své vlastní VINAŘSTVÍ BUCHMAYER, kde začal vyrábět moravská vína z hroznů pěstovaných na Znojemsku.

Vinařství Buchmayer obhospodařuje 5,3 ha vinic.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Nabídka vín
? Alkohol:	13
? Zbytkový cukr:	0,8
? Kyseliny:	5
? Barva:	Bílé
? Odrůda:	Veltlínské zelené
? Ročník:	2022
? Jakost:	Pozdní sběr
? Cukernatost:	Suché
? Oblast:	Morava
? Podoblast:	Znojemská
? Obec:	Vrbovec
? Viniční trať:	Šac
Vinshop hodnocení:	4,5
? Uzávěr:	šroubový uzávěr
? Alergeny:	oxid siřičitý