Sauvignon Blanc Ried Leitenberg 2023, URBAN - bílé víno, suché

Detailní popis produktu

Sauvignon Blanc Ried Leitenberg 2023, URBAN - bílé víno, suché

Ocenění:

Falstaff 2023 - 92 bodů

AWC VIENNA 2024 - GOLD

Zářivě zlatavá barva se zelenkavými odlesky napovídá o svěžesti a živosti, které se plně projevují i ve vůni. Ta okouzlí jemnou exotikou s tóny manga a mučenky, doplněnou svěžím citrusovým nádechem. Aromatika je výrazná, přesto elegantní, s krásnou rovnováhou mezi ovocností a mineralitou.

Chuť je harmonická, plná s bohatým extraktem a perfektně vyváženou šťavnatou kyselinou, která podtrhuje jeho živost a eleganci. Na patře se postupně rozvíjí vrstvy tropického ovoce, které doplňuje jemná mineralita a dlouhý, svěží závěr. Díky své struktuře má víno výborný archivační potenciál, což umožňuje jeho další zrání a rozvoj komplexních tónů. Ideální teplota podávání je 10–12 °C, aby vynikla jeho aromatika a svěží charakter.

Co vás může na tomto víně okouzlit? Je ideální volbou pro ty, kdo hledají víno, které kombinuje svěží ovocnost a komplexitu, a zároveň si přeje víno, které má potenciál k dalšímu zrání. Díky své harmonii mezi ovocem a kyselinkou je skvélé k lehkým pokrmům, rybám nebo i jako osvěžení během horkých letních dní.

Sauvignon blanc

Sauvignon Blanc je jedna z nejznámějších bílých odrůd, známá svou aromatickou intenzitou a živou kyselostí, která dodává vínům svěžest a eleganci. Pochází z Bordeaux, ale dnes se pěstuje po celém světě, zejména ve Francii, Novém Zélandu, Chile a Jižní Africe. V České republice byla zapsána do Státní odrůdové knihy v roce 1952 a aktuálně se pěstuje na 975 ha vinic. Vína z této odrůdy mají širokou škálu stylů, od minerálních až po bohatě ovocná, s tóny citrusů, bylinek, zeleného pepře a tropického ovoce. Díky výrazné kyselosti a čistému závěru se skvěle hodí k okamžitému pití i ke krátkodobé archivaci.

WEINGUT URBAN

Když Andreas Urban před několika lety převzal vinařství od rodičů, měl přesnou představu o tom, jak by jeho vína měla vypadat - vyrábět vždy vína v nejvyšší kvalitě, kterou umožňuje daný ročník, vína suchá a odrůdová. Vína zpracovávat v souladu s přírodou, a to nejlepší z ní přenést do láhve.

Andreas Urban obhospodařuje 22 ha vlastních vinic rozkládajících se na úrodných hlinitých půdách v Schalladorfu, v katastru obce Wullersdorf, 10 km jižně od Hollabrunu. Od roku 2017 je naším nejprodávanějším vinařstvím. Dlouhodobě patří mezi nejlepší vinařství rakouské oblasti Weinviertel.