Sauvignon blanc 2019 VOC VANĚK
Detailní popis produktu
Sauvignon blanc 2019 VOC VANĚK - víno bílé
VINAŘSTVÍ VANĚK
Jan Vaněk hospodaří ve sklepní uličce v obci Chvalovice ve znojemské podoblasti. Navazuje na vinaření svého otce, který založil vinařství v roce 1993 v prvním z dnešních tří sklepů - výrobní, prodejní a archivní sklep. Zdejší nádherné pískovcové sklepy stojí zapozornost stejně jako technologie zrání a kvašení vín ve starších i nových sudech.
Celkově Honza obhospodařuje cca 5 ha vlastníc vinic na převážně třetihorních spraších. Většina vín je v suchém nebo polosuchém provedení.
Kvalita produkce se postupem let neustále zvyšuje a ročník 2022 patřil k tomu úplně nejlepšímu ve znojemské podoblasti (JAROVÍN ROSÉ 2023 - CHAMPION + 2x zlato, KRÁL VÍN 2023 - 2x velké zlato + 3x zlato + 2x stříbro).
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sauvignon Blanc |
---|---|
? Alkohol: | 12,5 |
? Zbytkový cukr: | 11,2 |
? Kyseliny: | 6,8 |
? Barva: | Bílé |
? Odrůda: | Sauvignon blanc |
? Ročník: | 2019 |
? Jakost: | VOC Znojmo |
? Cukernatost: | Polosuché |
? Oblast: | Morava |
? Podoblast: | Znojemská |
? Obec: | Vrbovec |
? Viniční trať: | U sv. Urbana |
? Uzávěr: | korkový špunt |
? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
![]() |
Jan Vaněk hospodaří ve sklepní uličce v obci Chvalovice ve znojemské podoblasti. Navazuje na vinaření svého otce, který založil vinařství v roce 1993 v prvním z dnešních tří sklepů - výrobní, prodejní a archivní sklep. Zdejší nádherné pískovcové sklepy stojí zapozornost stejně jako technologie zrání a kvašení vín ve starších i nových sudech. Celkově Honza obhospodařuje cca 5 ha vlastníc vinic na převážně třetihorních spraších. Většina vín je v suchém nebo polosuchém provedení. Kvalita produkce se postupem let neustále zvyšuje a ročník 2022 patřil k tomu úplně nejlepšímu ve znojemské podoblasti (JAROVÍN ROSÉ 2023 - CHAMPION + 2x zlato, KRÁL VÍN 2023 - 2x velké zlato + 3x zlato + 2x stříbro). Třináctá nejlepší řízená hodnotící degustace >>> naší Vinotéky, která proběhla 24.5.2019 s výborným skóre 4,53 bodů. |