Sauvignon blanc 2018 VOC SIMENON
Detailní popis produktu
Sauvignon blanc 2018 VOC SIMENON - víno bílé
Lukáš Kovalský vstoupil v roce 2018 do sdružení VOC Znojmo. Toto je tak historicky první Sauvignon vinařství SIMENON, který byl zatříděn do VOC Znojmo.Doplňkové parametry
Kategorie: | Sauvignon Blanc |
---|---|
? Alkohol: | 12 |
? Zbytkový cukr: | 3,7 |
? Kyseliny: | 5,3 |
? Barva: | Bílé |
? Odrůda: | Sauvignon blanc |
? Ročník: | 2018 |
? Jakost: | VOC Znojmo |
? Cukernatost: | Suché |
? Oblast: | Morava |
? Podoblast: | Znojemská |
? Uzávěr: | šroubový uzávěr |
? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
![]() |
![]() |
Mladé ambiciózní vinařství odkazuje v názvu na jméno chvalovického rychtáře Simenona Numbfruhna. Vinař Lukáš Kovalský se přihlásil k bohatým místním tradicím, ze kterých si vybírá to nejlepší - viniční tratě, odrůdy i metody výroby vína. Lukáš je absolvent střední zemědělské školy se specializací na vinařství . V roce 2011 si vyrobil malou zkušební partii vína v rodinném sklepě a ročník 2012 byl pak jeho prvním oficiálním. Vinařství se specializuje hlavně na bílé odrůdy typické pro znojemskou podoblast: Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon. Vyrábí ale také vína odrůd Chardonay, Pálava, Rulandské šedé, Cabernet Sauvignon (rosé). |
V roce 2018 vztoupil Lukáš Kovalský do sdružení VOC Znojmo.