Pálava 2022 výběr z hroznů, AMPELOS - bílé víno, sladké
.png?67f4003e)
Detailní popis produktu
Pálava 2022 výběr z hroznů, AMPELOS - bílé víno, sladké
Toto víno Vás okouzlí svou harmonickou a vyváženou chutí. Již při prvním doušku se na patře rozvine bohatá paleta exotického ovoce, kde dominují maracuja, rakytník a liči. Každá z těchto chutí se jemně proplétá, čímž vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek. Jasně zlatavá barva s nádhernými odlesky odráží kvalitu vína a pečlivý výběr hroznů.
Závěr je krásně sladký a dlouhý, což vínu dodává plnost a hloubku, která osloví i ty nejnáročnější milovníky vín. Každý doušek nabízí komplexní dochuť, díky níž si budete chtít vychutnat každou kapku tohoto výjimečného vína.
Proč si vybrat právě tuto Pálavu? Tento ročník 2022 je dokonalou ukázkou harmonie mezi svěžestí a sladkostí, což z něj činí perfektní volbu pro zvláštní příležitosti nebo jako doprovod k dezertům a jemným sýrům.
Doporučená teplota podávání je 10–12 °C, aby se plně rozvinula jeho bohatá aromatická a chuťová paleta.
Pálava
Pálava je unikátní bílá odrůda vyšlechtěná v roce 1953 v České republice křížením Tramínu červeného a Mülleru Thurgau. Tento moravský originál je ceněn pro svou intenzivní aromatiku a bohatou chuť, což z něj činí oblíbenou volbu mezi vinaři i milovníky vína. Pálava se pěstuje na přibližně 560 hektarech vinic v ČR a v menší míře také v Rakousku a Slovensku.
Vína z Pálavy se vyznačují světle zlatou až zlatavou barvou a bohatou chutí s vyváženou kyselostí. Mladá vína nabídnou aroma růží, tropického ovoce, citrusů a koření, zatímco starší ročníky rozvinou tóny medu, sušeného ovoce a květin. Pálava je ideální k dezertům, ovocným salátům a jemným sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pálava |
|---|---|
| ? Alkohol: | 11,5 |
| ? Zbytkový cukr: | 48,3 |
| ? Kyseliny: | 5,5 |
| ? Barva: | Bílé |
| ? Odrůda: | Pálava |
| ? Ročník: | 2022 |
| ? Jakost: | Pozdní sběr |
| ? Cukernatost: | Sladké |
| ? Oblast: | Morava |
| ? Podoblast: | Znojemská |
| ? Obec: | Vrbovec |
| ? Viniční trať: | Nad Sklepy |
| ? Uzávěr: | korkový špunt |
| ? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |
Zástupce vinařství: Lukáš Kylián Roční produkce v litrech: 115 000 (150 000 ks lahví) Plocha vinic (výměra): 53 ha - Převažující podloží: hlinitá půda na vápenité spraši, štěrkopískové terasy Karpatské prohlubně. Historie společnosti: V roce 1895 byla založena první šlechtitelská stanice révy vinné na území naší republiky. AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o. byla zapsána do obchodního rejstříku 5. srpna 1993 a úspěšně navázala na činnosti znojemského šlechtitelského a výzkumného vinařského pracoviště nyní vedené pod obchodním názvem AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o. |
 |
Je nejstarším šlechtitelským pracovištěm v České republice a jedním z nejstarších na světě. I v současné době pokračuje AMPELOS ve Vrbovci ve šlechtění. Zabývá se novošlechtěním odrůd révy vinné, které by byly ranné a dávaly hrozny s vysokou cukernatostí. Na pronajatých pozemcích AMPELOSU probíhá udržovací šlechtění 35 odrůd révy vinné a 5 odrůd podnožové révy. Dále se zabývá novošlechtěním, produkcí oček, podnoží, sazenic a udržuje téměř 300 odrůd Genofondu révy vinné ČR.
Ampelos: Jinoch ze starořecké mytologie, s jehož jménem je spojen název vinného keře - ampelos. Odtud původ názvu Ampelografie, což je nauka o odrůdách révy vinné. Podle legendy byl Ampelos největším oblíbencem samotného Dionýsa v jeho družině rozpustile se bavících jinochů. Při jedné společné zábavě vylezl Ampelos na strom a při trhání hroznů visících z révových lián spadl a zabil se. Olympští bohové, aby Dionýsovi zachovali Ampela stále mladého a přítomného, proměnili ho ve vinný keř. Tím, že je každoročně keř révy zmlazován řezem, je stále mladý. |
| Výrobní společnost : | Vinařství Ampelos |
|---|