Pálava 2021 výběr z bobulí (0,5l), LECHOVICE - bílé víno, sladké
.png?67f4003e)
Detailní popis produktu
Pálava 2021 výběr z bobulí (0,5l), LECHOVICE - bílé víno, sladké
Ocenění:
Šampion na "TERRAVINO ISRAEL 2023", Israel,
Zlatá medaile na "VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2024" ČR
Zlatá medaile na "Vinalies International Paris 2024", Francie
Champion výstavy "TERRAVINO ISRAEL 2024", Tel Aviv, Israel
Platinová medaile na "GREAT AMERICAN 2024" USA
Zlatá medaile na "KRÁL VÍN ČR 2024" ČR
Víno se vyznačuje zlatou barvou a výraznou vůní, která v sobě nese koncentraci tónů vanilky, lučního medu a kandovaných datlí. S každým douškem zažijete intenzivní chuť, která dokonale vystihuje plnost a mohutnost, reflektující vysokou vyzrálost hroznů. Závěr je jemný, lahodný a pozoruhodně dlouhý, což činí toto víno skutečným zážitkem. Doporučujeme podávat při teplotě 10–12 °C, aby se naplno rozvinuly jeho bohaté aromatické vlastnosti.
Proč byste měli zařadit toto víno do svého výběru? Nabízí výjimečný zážitek pro všechny, kteří hledají kombinaci bohatých chutí a aroma. Skvěle se hodí k tučným sýrům a dezertům, čímž se stává hvězdou každé tabule. Tato lahodná volba určitě uspokojí i ty nejnáročnější znalce vín!
Pálava
Pálava je unikátní bílá odrůda révy vinné, vyšlechtěná v roce 1953 v České republice křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Pěstuje se na přibližně 560 hektarech vinic v Moravě a je ceněná pro svou intenzivní aromatiku a bohatou chuť, která ji činí oblíbenou mezi vinaři a milovníky vína. Mladá vína nabízejí aroma růží, tropického ovoce a citrusů, zatímco starší vína rozvíjejí nuance medu a sušeného ovoce. Barva vín je světle zlatá až zlatavá, s bohatou chutí a vyváženou kyselostí, což vytváří elegantní závěr. Pálava je ideální pro milovníky aromatických vín a skvěle se hodí k dezertům, ovocným salátům a jemným sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nabídka vín |
|---|---|
| ? Alkohol: | 12,0 |
| ? Zbytkový cukr: | 64,6 |
| ? Kyseliny: | 7,0 |
| ? Barva: | Bílé |
| ? Odrůda: | Pálava |
| ? Ročník: | 2021 |
| ? Jakost: | Výběr z bobulí |
| ? Cukernatost: | Sladké |
| ? Oblast: | Morava |
| ? Podoblast: | Znojemská |
| ? Obec: | Borotice |
| ? Viniční trať: | U Auerového kříže |
| ? Uzávěr: | korkový špunt |
| ? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |
Sklepmistr: Jan Hrachovský Vinařství Vinné sklepy Lechovice patří k tradičním výrobcům kvalitních přírodních vín ve Znojemské vinařské podoblasti, kde pěstování révy má hluboké kořeny. Dochované záznamy o největším rozvoji vinařství jsou spojovány s Louckým klášterem ve Znojmě. Roku 1723 bylo v Lechovicích povoleno v zámeckém parku hloubení sklepa, který je v současné době využíván na výrobu těch nejkvalitnějších vín. Sklep byl dokončen o 114 let později, roku 1837. Technické řešení sklepních prostor zajišťuje stabilní teplotu 12 stupňů Celsia a prostředí ideální pro výrobu a zrání vína v sudech. Nynější společnost vzniká v roce 1993 a navazuje na dlouholetou tradici lechovického vinařství. Celková plocha vinic společnosti, jejichž poloha je zachována již po staletí, je 230 ha vinic. Vinice spadají do katastru vinařských obcí Borotice, Božice, Oleksovice a Lechovice. V této oblasti jsou v popředí především bílá aromatická vína. Hrozny díky pomalému zrání a redukované sklizni hroznů dosahují vysoké kvality a aromatičnost typickou pro severní vinařské oblasti. Zvláště vysoce jsou u nás ceněny odrůdy Sauvignon, Pálava a Tramín, čehož důkazem jsou častá ocenění i na mezinárodních výstavách. Vinné sklepy Lechovice získaly certifikát Integrované produkce hroznů a vína. Základní snahou společnosti je používání biologických způsobů ochrany ve vinici. Od roku 2011 jsme držitelem certifikátu bezpečnosti potravin podle ISO 22000. Vinné sklepy Lechovice jsou výrobcem vína z vlastních vinic ve Znojemské vinařské podoblasti, což jim umožňuje produkci kvalitních vín s označením plněno vinohradníkem. Při výrobě vín se využívá jak klasické technologie výroby v dřevěných sudech, tak i moderní zpracování ve velkoobjemových nerezových nádržích za pomoci nových technologií, odstřeďování moštů, čistých kultur kvasinek a řízeného průběhu kvašení. Kvalitní způsob lahvování nám zajišťuje moderní plnicí linka. Naše velkokapacitní klimatizované sklady umožňují dozrávání vína v lahvích ještě před expedicí. Distributorem vín z produkce společnosti Vinné sklepy Lechovice, spol. s r.o. se od 1. 6. 2020 stala společnost ZNOVÍN ZNOJMO, a. s. Vinařství Vinné sklepy Lechovice nadále hospodaří na svých vinicích a ve své provozovně v Boroticích pod svou značkou vyrábí vína, která distribuuje společnost ZNOVÍN ZNOJMO. |
