KRAVÁK (Sauvignon) 2022 výběr z hroznů, NÁPRAVA - bílé víno, suché

PO SKLENIČCE Národní soutěž vín *Gold* OENOFORUM *Gold*
Neohodnoceno
Značka: NÁPRAVA
389 Kč
Skladem
Bílé víno suché

Detailní informace

Detailní popis produktu

KRAVÁK (Sauvignon) 2022 výběr z hroznů, NÁPRAVA - bílé víno, suché

100% Sauvignon Blanc z Kraví hory, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Hrozny jsou kvašeny přírodními kvasinkami z vinice. Kravák je tedy víno divoké a osobité, bez příkras, prezentující terroir a krásu odrůdy Sauvignon. Zároveň ale oplývá finesou a elegancí.

Tento Sauvignon, aktuálně oceněný titulem šampiona odrůdy na prestižním Znojemském královském koštu 2024, je dokonalým vyjádřením charakteru terroiru Kraví hory ve Znojmě a precizní práce vinařství rodiny Nápravů.

Víno zrálo v dubových sudech o objemu 450 litrů, což mu dodává komplexitu, strukturu a jemný dotek ušlechtilého dřeva. Díky malolaktické fermentaci získalo mimořádnou plnost a harmonii, která se odráží v sametové textuře a elegantním projevu.

Aromatický profil je bohatý a vrstevnatý – dominuje vůně zralých šťavnatých hrušek a grepových nuancí, doplněná jemnými florálními tóny růže a subtilním dotekem světlého dřeva. V chuti ovocný s tóny medu, který je vyvážen lehkou smetanovou texturou, přecházející do dlouhého, sofistikovaného závěru.

 

Ocenění:

Národní soutěž vín 2024 Znojemská vinařská podoblast - GOLD

Oenoforum 2024 International Wine Competition - GOLD

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Nabídka vín
? Alkohol: 13
? Zbytkový cukr: 7,0
? Kyseliny: 6,1
? Barva: Bílé
? Odrůda: Sauvignon blanc
? Ročník: 2022
? Jakost: Výběr z hroznů
? Cukernatost: Suché
? Oblast: Morava
? Podoblast: Znojemská
? Obec: Konice
? Viniční trať: Kraví hora
? Styl výroby: Barrique
? Uzávěr: korkový špunt
? Šarže / Idenfitikace: 22/22
? Alergeny: oxid siřičitý

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vinařství rodiny Nápravovy

Manželé Ivana a Antonín Nápravovi si svoji vinařskou historii začali psát již v roce 1998. Tenkrát bylo víno pouze jejich koníčkem a vyráběli jej pro vlastní potřebu. Od roku 2003 se stalo hobby i krásným povoláním a Nápravovi vstoupili na vinařský trh pod vlastní značkou.

Dnes se již plně zapojila do všech procesů mladá generace - dcera Jana Nápravová se svým přítelem Lukášem Polachem. Tito se poznali na střední škole vinařské ve Valticích a nyní spolu pokračují ve studiu oboru Vinohradnictví a vinařství na Mendelově univerzitě v Brně.

Filosofií vinařství je výroba malých partií špičkových vín. Momentálně Nápravovi neobhospodařují žádné svoje vinice. Hrozny nakupují od osvědčených pěstitelů, při jejichž výběru je kladen důraz především na přístup k pěstování révy a kvalitu hroznů. Roční produkce lahví se pohybuje okolo 150 hl.

V roce 2022 sklidilo vinařství velký úspěch na prestižní výstavě vín ve Vídni - AWC VIENNA. Ze zasláných 9 vzorků byly všechny oceněny (4x zlatá, 4x stříbrná a 1x bronzová medaile).


Firma: NÁPRAVA / CZ
Jméno: VÍNO NÁPRAVA
Adresa:
 
671 81 Nový Šaldorf, Znojemská podoblast, CZ,