Grüner Sylvaner 2018 Ried End des Berges HOFBAUER-SCHMIDT
.png?67f4003e)
Detailní popis produktu
Grüner Sylvaner 2018 Ried End des Berges HOFBAUER-SCHMIDT - víno bílé
Gastronomie: Vepřové, hovězí, krevety. Dobře se také snoubí s ovocem a zeleninou.
Vhodné podávat při teplotě 8-10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sylvánské zelené (Grüner Silvaner) |
|---|---|
| ? Alkohol: | 13 |
| ? Zbytkový cukr: | 4,7 |
| ? Kyseliny: | 5,3 |
| ? Barva: | Bílé |
| ? Odrůda: | Sylvánské zelené |
| ? Ročník: | 2018 |
| ? Cukernatost: | Suché |
| ? Oblast: | Rakousko |
| ? Podoblast: | Weinviertel |
| ? Obec: | Hohenwarth |
| ? Viniční trať: | Köhlberg |
| ? Uzávěr: | šroubový uzávěr |
| ? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |
 |
Rodinné rakouské vinařství - obhospodařuje 25 ha vinic v oblasti Weinviertel, na hranici s oblastí Kamptal. Základem je nepoužívání minerálních hnojiv a chemicko-syntetických pesticidů. Bohatá flóra v Rebgassenu, kde jsou doma koroptve, králíci, bažanti a dokonce srny, svědčí o stabilní rovnováze ekosystému. Změna ekologizace jetelů a rostlin, dlouhodobá práce s dravými roztoči - prospěšný hmyz proti škůdcům - zaručuje optimální zásobování živinami a ochranu hroznů. Sběr zdravého hroznového materiálu pro požadovaný typ vína je nejvyšší prioritou. Analogicky k přirozeným fázím odpočinku, od konce října do začátku května se vypouští mechanické obrábění půdy na vinici. Zabraňuje se tím možné erozi půdy a podporuje tvorba humusu. |
 |
Firma: HOFBAUER-SCHMIDT / AT