Harald a Michaela Breitenfelder prezentují moderní vinařství, jež se dlouhodobě drží na nejvyšší úrovni rakouské vinařské oblasti Weiviertel. Vinařství se zaměřuje především na výrobu vysoce kvalitních Veltlínů.

Veltlínské zelené

Stará moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera).

Autochtonní odrůda, pocházející z regionu Dolní Rakousko, z oblasti vrchoviny Manhartsberg, patrně z okolí města Retz, vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a St. Georgen.

Tradiční oblastí pěstování odrůdy je Rakousko, kde je vysazena na cca 35 % plochy vinic (cca 17.500 ha), převážně ve vinařských regionech Weinviertel (cca 6.700 ha), Kamptal, Kremstal, Donauland a Wachau.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Nabídka vín
? Alkohol:	13,5
? Barva:	Červené
? Odrůda:	Cuvée
? Ročník:	2019
? Cukernatost:	Suché
? Oblast:	Rakousko
? Podoblast:	Weinviertel
? Obec:	Pernersdorf
? Viniční trať:	Schatzberg
? Styl výroby:	Grand Reserve
? Uzávěr:	korkový špunt
? Alergeny:	oxid siřičitý

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Harald a Michaela Breitenfelder prezentují moderní vinařství, jež se dlouhodobě drží na nejvyšší úrovni rakouské vinařské oblasti Weiviertel.

Vinařství má sídlo v obci Kleinriedenthal, která je blízko města Retz. Harald vinařství převzal od rodičů v roce 1995. Následně podnik s manželkou pomalu přestavovali a rekonstruovali z klasického sudového vinařství, jak bylo v krajině běžné, na jedno z předních vinařství v regionu.

V mládí Haralda rodiče poslali do vinařské školy do Retzu. Pak však dlouho nebylo jasné, jestli podnik převezme. Tou první jiskrou bylo, když pracoval u Wein and Co. ve Vídni, na specializované prodejně v Mariahilfer Strasse. Tam poznal spoustu mezinárodních vín, taky se je naučil hodnotit. Tehdy si řekl: „Jdi domů a předělej podnik rodičů na kvalitu“.

Vinařství se zaměřuje především na výrobu vysoce kvalitních Veltlínů. V posledních letech pravidelně získává prestižní titul SALON ÖSTERREICH WEINa umisťují se na nejvyšších příčkách oblastní výstavy RETZER WEINWOCHE a NÖ-Landesweinprämierung.

Z ostatních bílých odrůd vyrábí i výborný Welschriesling (SALON 2019), Riesling, Pinot Blanc a Chardonnay (SORTENSIEGER Retzer Weinwoche 2020) a také pěkná ovocitá červená vína.

V roce 2023 obdržela všechna přihlášená vína na prestižní NÖ-Landesweinprämierung zlatou medaili včetně tří finálových umístění a v tomto roce byly GRÜNER VELTLINER CLASSIC 2022 a GRÜNER VELTLINER RIED BREITELN 2022 našimi nejprodávanějšími víny.

Rozhovor s Haraldem Breitenfelderem z jara 2024 najdete zde>>>

Od roku 2019 patří pravidelně mezi naše tři nejprodávanější vinařství!