Dornfelder 2023 pozdní sběr VANĚK - červené víno, suché
Detailní popis produktu
Dornfelder 2023 pozdní sběr VANĚK - červené víno, suché
VINAŘSTVÍ VANĚK
Jan Vaněk hospodaří ve sklepní uličce v obci Chvalovice ve znojemské podoblasti. Navazuje na vinaření svého otce, který založil vinařství v roce 1993 v prvním z dnešních tří sklepů - výrobní, prodejní a archivní sklep. Zdejší nádherné pískovcové sklepy stojí zapozornost stejně jako technologie zrání a kvašení vín ve starších i nových sudech.
Celkově Honza obhospodařuje cca 5 ha vlastníc vinic na převážně třetihorních spraších. Většina vín je v suchém nebo polosuchém provedení.
Kvalita produkce se postupem let neustále zvyšuje a ročník 2022 patřil k tomu úplně nejlepšímu ve znojemské podoblasti (JAROVÍN ROSÉ 2023 - CHAMPION + 2x zlato, KRÁL VÍN 2023 - 2x velké zlato + 3x zlato + 2x stříbro).
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nabídka vín |
---|---|
? Alkohol: | 13 |
? Zbytkový cukr: | 0,6 |
? Kyseliny: | 5,4 |
? Barva: | Červené |
? Odrůda: | Dornfelder |
? Ročník: | 2023 |
? Jakost: | Pozdní sběr |
? Oblast: | Morava |
? Podoblast: | Znojemská |
? Obec: | Chvalovice |
? Viniční trať: | Dívčí hora |
? Uzávěr: | korkový špunt |
? Šarže / Idenfitikace: | 23/DOR |
? Alergeny: | oxid siřičitý |
Sladkost: | suché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.